El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ordenó el sacrificio de 40.000 pollos este lunes, después de que se detectara un caso de gripe aviar en una planta industrial ubicada en la comuna de Rancagua, en la región de O’Higgins.
La empresa notificó al Gobierno del hallazgo de anomalías en un control preventivo a las especies, lo que llevó a la realización de análisis de muestras en laboratorio. Los resultados confirmaron que se trataba de influenza aviar.
¿Por qué la autoridad tomó esta medida?
Con el objetivo de prevenir la propagación de la enfermedad, el SAG decidió que era necesario sacrificar a todas las aves de la planta afectada, lo que equivalía alrededor de 40.000 pollos, según el organismo.
Además, se tomó la decisión de aislar un perímetro y monitorear una zona de diez kilómetros a la redonda. Estas medidas adicionales buscan evitar que la gripe aviar se propague a otras granjas y aves de la zona.
Como medida preventiva, se suspendieron inmediatamente las exportaciones de pollos para evitar que la enfermedad se propague a otros países a través del producto nacional.
En este sentido, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, sostuvo que: "Cumpliendo los más altos estándares, se ha informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y se ha procedido a cerrar la exportación de carne de ave".
Finalmente, la autoridad destacó que no existe ningún peligro para los humanos el consumo de carnes blancas.
