En los últimos tiempos, tanto la región de Magallanes como el resto del país han experimentado un aumento en los precios de frutas y verduras. Uno de los productos que ha experimentado un incremento significativo en su costo es la papa. El precio por saco de papas ha aumentado de 27 mil pesos a 32 mil pesos, generando preocupación entre los consumidores.
Aunque muchos comerciantes no han hablado en cámara, la subida en el precio de las papas ha sido confirmada por diversos locales. La papa es un alimento fundamental en nuestra región y su encarecimiento impacta en la economía de los hogares. Además, se anticipa que otros productos también aumentarán de precio de cara a las celebraciones de fiestas patrias.
Desde el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), se ha señalado que este aumento de precios podría estar relacionado con el frente climático que está afectando a la zona centro sur del país. Este fenómeno climático podría haber influido en la producción y oferta de papas y otros productos agrícolas, provocando una mayor demanda y, en consecuencia, una subida en los precios.
A pesar de esta alza en los precios de frutas y verduras, se espera que en las próximas semanas puedan comenzar a descender, brindando un respiro a los consumidores. Las autoridades y los expertos sugieren estar atentos a las fluctuaciones en el mercado y considerar opciones para mantener una alimentación saludable y económica en estos momentos de ajustes en los precios.