Estudios internacionales señalaron a Chile como uno de los países con mayores índices de obesidad entre las mujeres. En este contexto, la académica de la Universidad de La Serena, Susan Galdames, especialista en psicología de la Salud, subraya la necesidad de implementar medidas sistémicas para mejorar la salud alimentaria y promover el autocuidado entre las mujeres.
Galdames enfatiza la importancia de proporcionar herramientas desde la infancia para orientar a las niñas hacia una cultura de autocuidado de la salud, y de fomentar estilos de vida saludables que permitan una mejor calidad de vida. Aunque reconoce que el camino no es fácil, destaca que otros países han logrado avances significativos en este sentido.
La relación entre la obesidad y problemas de salud mental, como la depresión y la ansiedad, es un aspecto crucial según la especialista. Estas condiciones forman un sistema recíproco, donde el descuido en la alimentación puede aumentar la obesidad, lo que a su vez contribuye a empeorar la salud mental.
Además, Galdames destaca la influencia de factores estructurales del entorno social en la obesidad, como la disponibilidad de alimentos saludables, la valoración del ejercicio y los modelos de autocuidado de la salud. Subraya que el control y la lucha contra la obesidad no son responsabilidad únicamente de la persona, sino que también dependen de la influencia del entorno y de las políticas públicas relacionadas con la alimentación y la salud.
