Sabores Natalinos

Dado a las más de 40 empresas que pertenecen al rubro gastronómico en la Cámara de Turismo de Última Esperanza y gracias al apoyo de sus asociados, se propusieron el desafío de continuar trabajando por fortalecer la gastronomía local, posicionando a Puerto Natales como un destino gastronómico.En este sentido, crearon el evento “Sabores Natalinos”, que contempló una serie de actividades para que el jurado viva diferentes experiencias vinculadas con el entorno, sus paisajes, las costumbres y tradiciones, con los servicios de bienestar, con la comunidad local y por supuesto, con la gastronomía austral.LEE TAMBIÉN:&nbsp;<a target="_blank" href="https://www.itvpatagonia.com/cultura/sabores-natalinos-invitan-a-emprendedores-gastronomicos-a-participar-en-competencia/2022/04/03/624a3d0c115e82000b1da2d5" alt="&quot;Sabores Natalinos&quot;: invitan a emprendedores gastronómicos a participar en competencia" style="background-color: rgb(255, 255, 255);">"Sabores Natalinos": invitan a emprendedores gastronómicos a participar en competencia</a>Ganadores Sabores Natalinos y Delivery Sándwich Natalino​El restaurante Factoría obtuvo el primer lugar del certamen “Sabores Natalinos” 2022 con una propuesta de experiencia gastronómica que integró varios aspectos valorados, entre otros, la identidad local con uso de recursos regionales en el plato, complementado con el interesante relato gastronómico, los sabores, la presentación y la calidad de la atención. El restaurante que recibió la mención honrosa creada por el jurado es Vinnhaus obteniendo las mejores opiniones por la ambientación, calidad del servicio y singularidad de la propuesta gastronómica. El segundo lugar lo obtuvo el restaurante Los Coigues, que con innovadoras técnicas de fusión sorprendió a más de un paladar. El tercer lugar lo obtuvo el restaurante Simple Patagonia que fue comentado favorablemente por su calidez, excelente atención personalizada por sus propietarios y la armonía de sabores en un plato sencillamente muy bien preparado con productos regionales.En el primer concurso de Delivery Sándwich Natalino, el primer lugar lo obtuvo la empresa Alveoli Bakery con su sándwich de la carta “Fungi”, el segundo lugar lo recibió la empresa Nikkei21 y el tercer lugar fue para la empresa Amerindia con la “Hamburguesa La Patagona".El evento gastronómico “Sabores Natalinos” permitió una magnífica visibilidad a diferentes segmentos, lográndose el objetivo esencial que es mostrar Puerto Natales como destino turístico y gastronómico de nivel mundial.El evento fue realizó gracias a los microfondos otorgados por Legacy Fund, el auspicio de diferentes empresas privadas, el aporte de la Ilustre Municipalidad de Puerto Natales, las gestiones de la Corporación de Cultura, Patrimonio y Turismo de Puerto Natales, el respaldo y patrocinio Sernatur Magallanes y Chile es Tuyo y también se contó con cobertura en redes sociales la agencia de comunicaciones Agata Media.
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Cultura y Deportes

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Puerto Natales se proyecta como el destino gastronómico de Magallanes

El pasado martes 19 de abril, se realizó el primer concurso gastronómico en Puerto Natales, Sabores Natalinos, el cual busca posicionar a la ciudad como un destino gastronómico para el turismo en nuestra región.El jurado del evento contó con la participación de reconocidas personalidades en el rubro.“Comprobar la calidad un poco de esos emprendimientos, muchas veces que nacen del corazón, entonces, es muy importante que seamos muchos para apoyar a nuestros emprendedores”, dijo Yan Yvin, jurado de “Sabores Natalinos”.En tanto, Federico Gil, también jurado, explicó que “pudimos compartir con todo el rubro gastronómico, cuál es la verdadera misión en la que nos encontramos hoy en un lugar tan idílico como es la región de Magallanes”.LEE TAMBIÉN:&nbsp;<a target="_blank" href="https://www.itvpatagonia.com/cultura/dos-jovenes-son-pioneros-en-el-turismo-geologico-de-magallanes/2022/04/20/626059737b04e6000af4ab1b" alt="Dos jóvenes son pioneros en el turismo geológico de Magallanes">Dos jóvenes son pioneros en el turismo geológico de Magallanes</a>​El concurso consta de dos categorías: mejor experiencia gastronómica y mejor sándwich natalino; en el cual, emprendedores se lucieron con sus productos culinarios.El Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio&nbsp;destacó el aporte de este encuentro al turismo y el patrimonio.“Estamos en un proceso de reactivación económica que, una de las áreas más afectadas en nuestro caso, afectó a la cultura y al sector turismo. Es importante que entendamos esa relación natural entre ambas áreas y cómo también a partir de eso las podemos potenciar”, señaló el seremi Diego García.El evento se está realizando desde el 19 hasta el 22 de abril, así que todavía hay oportunidad para asistir y conocer estas preparaciones.Mira la noticia completa acá:<div class="se-component se-video-container __se__float-" contenteditable="false" style="width: 100%;"><figure style="width: 100%; height: 56.25%; padding-bottom: 56.25%; margin: 0px;"><iframe class="v-container" src="https://www.youtube.com/embed/R_pEhaNOuRA?autoplay=0" data-percentage="100%,56.25%" data-size="100%,56.25%" data-align="" data-file-name="R_pEhaNOuRA?autoplay=0" data-file-size="0" data-origin="100%,56.25%" style="width: 100%; height: 100%;" data-index="0"></iframe></figure></div><div class="embed-social-youtube"> </div>

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Puerto Natales: se desarrolla un concurso que premiará a los mejores negocios de comida

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Potenciar el turismo y al rubro gastronómico, son los objetivos del evento “Sabores Natalinos”. La iniciativa que fue lanzada en la capital de la Provincia de Última Esperanza, se efectuará entre el 19 y 22 de abril.La competencia considera dos categorías: restaurantes y delivery, quienes deber ser empresas formales y tendrán que elaborar plato de fondo y un sándwich, respectivamente. Estos, serán evaluados por un grupo de especialistas en cocina y viajes.Las bases pueden ser solicitadas en info@destinonatales.com o en la Oficina de Cultura y Turismo de la Municipalidad de la comuna.Mira la noticia completa acá: <div class="se-component se-video-container __se__float-" contenteditable="false" style="width: 100%;"><figure style="width: 100%; height: 56.25%; padding-bottom: 56.25%; margin: 0px;"><iframe class="v-container" src="https://www.youtube.com/embed/3pf4iX9hyQI?autoplay=0" data-percentage="100%,56.25%" data-size="100%,56.25%" data-align="" data-file-name="3pf4iX9hyQI?autoplay=0" data-file-size="0" data-origin="100%,56.25%" style="width: 100%; height: 100%;" data-index="0"></iframe></figure></div><div class="embed-social-youtube"> </div>

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