Fundación para la Innovación Agraria

CAPACITACIÓN CARNICEROS

24 de agosto de 2022

Experto en carnes realiza capacitación para la comercialización de cortes premium de ternera magallánica

El objetivo es desarrollar nuevos conocimientos y capacidades locales respecto a la formación para despieza de vacuno, la producción de hamburguesas, entre otras aristas.

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