Este año, la Región de Magallanes y de la Antártica Chilena se presenta como una plataforma clave para el abastecimiento de frutas y verduras frescas, no solo para el consumo local, sino también para las bases de la Antártica y la zona austral de Argentina. Esta premisa fue el eje del seminario "Cultivos Protegidos", organizado por ProChile en colaboración con INDAP, la Comisión Nacional de Riego, ASOGAMA y el Ministerio de Agricultura. El evento tuvo como objetivo analizar el potencial de los sistemas de producción bajo invernadero en la región.
Claudio Villarroel, director regional de ProChile en Magallanes, destacó la larga trayectoria de la región en cultivos protegidos y la necesidad de impulsar una mayor tecnificación e internacionalización del negocio agrícola. “Es posible pensar en nuevas opciones para los productores locales, que miren un poco más allá del consumo interno”, afirmó Villarroel.
El director regional enfatizó la importancia de dar a conocer la experiencia de México, que cuenta con una producción agrícola significativa en invernaderos. "Es fundamental que los empresarios locales incorporen sistemas automatizados de control de temperatura y humedad en sus proyectos para aumentar su competitividad", explicó.
Por su parte, la Seremi de Agricultura de Magallanes, Irene Ramírez, subrayó que el seminario tiene como finalidad mejorar el desarrollo de la agricultura local. “Desde el Ministerio de Agricultura estamos avanzando en soberanía y seguridad alimentaria. La experiencia de nuestros expositores busca precisamente mostrar cómo podemos aumentar nuestra productividad de manera sustentable”, indicó Ramírez.
Según datos de INDAP, la región actualmente tiene en producción cerca de 10 hectáreas bajo plástico y otras 21 hectáreas con cortavientos, lo que abre la posibilidad de seguir creciendo en este ámbito.
El seminario contó con la participación de destacados expositores, entre ellos Nicolás Butorovic, encargado del laboratorio de Climatología en el Instituto de la Patagonia; Rodrigo Cazanga, doctor en Ciencias Agronómicas e Ingeniería Biológica; Gabriel Zegers, director regional del INDAP; Julio Yagello, ingeniero en recursos naturales; Marcela Reyes, gerenta de Horticrece; y Cristián Muñoz, presidente de la Asociación de Horticultores y Exportadores y CEO de Hortofrutícola Sudamericana.
El expositor internacional, Gabriel Vidal Limón, socio fundador de Ceickor y con más de 20 años de experiencia en proyectos de invernaderos, también compartió su perspectiva. Vidal Limón, quien es profesor en un centro universitario y asesor en finanzas para el agro en México y Latinoamérica, destacó que el cambio climático ha planteado desafíos, pero también ha generado oportunidades para la producción en zonas más australes.
