Punta Arenas recibirá una nueva versión del Mercado Campesino: productos locales frescos y de calidad

El Mercado Campesino contará con la participación de cerca de 15 familias agricultoras, todas usuarias de INDAP.

El próximo sábado 18 de enero, Punta Arenas se prepara para una nueva edición del Mercado Campesino, que tendrá su primera jornada en un lugar con historia: la bodega de INDAP, ubicada en la costanera entre José Menéndez y Avenida Colón. Este espacio, que en el pasado fue utilizado como acopio de materiales, abrirá sus puertas de 10:30 a 14:30 horas, convirtiéndose en un importante punto de encuentro entre la comunidad y la agricultura local.

El Mercado Campesino contará con la participación de cerca de 15 familias agricultoras, todas usuarias de INDAP, quienes ofrecerán productos frescos y saludables, cosechados el mismo día. Los asistentes podrán adquirir una variedad de productos, que van desde verduras recién extraídas de la tierra hasta hierbas aromáticas y frutas de temporada, cada uno representando el trabajo arduo y dedicado de los productores de la región de Magallanes.

Además de la venta de alimentos de calidad, el evento permitirá que los visitantes interactúen directamente con los productores locales, conociendo sus métodos de cultivo y las historias que respaldan cada cosecha. Este modelo de ventas directas, sin intermediarios y con circuitos cortos, busca fortalecer la conexión entre los consumidores y la producción local, destacando la importancia de los alimentos 100% regionales.

La iniciativa, organizada por INDAP con el apoyo de SERCOTEC, FOSIS y la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, tiene como objetivo mostrar el actual patrimonio agroalimentario de la zona austral. Gabriel Zegers, director regional de INDAP, destacó que el Mercado Campesino es una excelente oportunidad para poner en valor el esfuerzo de las familias campesinas de la región y resaltar la calidad de sus productos. Además, reforzó el compromiso de INDAP con la soberanía alimentaria y la promoción de los circuitos cortos de comercialización.

Por su parte, Manuel Vargas Cárdenas, director regional (s) del FOSIS, subrayó la relevancia de estos espacios para apoyar el emprendimiento campesino. "Desde el servicio estamos impulsando y contribuyendo a la asociatividad de emprendedores y emprendedoras, principalmente a través de nuestro programa Emprendamos Grupal, que apoya a grupos y organizaciones productivas para fortalecer su actividad económica y mejorar el desarrollo de sus negocios", señaló.

Natasha Alarcón, directora de SERCOTEC, también destacó el valor de estas iniciativas. "El Mercado Campesino no solo dinamiza la economía local, sino que también fomenta la conexión entre productores y consumidores, construyendo relaciones basadas en la confianza y el compromiso con la calidad", señaló.

Finalmente, Carolina Herrera, Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio de Magallanes, enfatizó el enfoque cultural del evento. "La agricultura familiar campesina es parte fundamental de nuestro patrimonio cultural. Este tipo de actividades son esenciales para preservar nuestras tradiciones y fortalecer la identidad regional", concluyó.

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