Con la llegada de las ansiadas festividades dieciocheras, la comida típica toma el centro del escenario, y entre los favoritos de los chilenos, la empanada se destaca como uno de los platos más queridos. Visitamos diversos locales para conocer el panorama de ventas de este producto tradicional y explorar nuevas alternativas.
Aunque las empanadas de carne siguen siendo ampliamente solicitadas, un número significativo de personas ha optado por una alternativa vegana, respondiendo a la creciente tendencia hacia una alimentación basada en plantas. Esta diversificación en las opciones satisface a aquellos que desean evitar el consumo de productos animales.
Sin embargo, en medio de la tentación por disfrutar de estos manjares, se hace una recomendación importante: la moderación en la alimentación. Es esencial evitar el consumo excesivo para prevenir posibles intoxicaciones alimentarias que podrían afectar la salud y enturbiar el disfrute de las Fiestas Patrias.
