A pocos días de la celebración de Fiestas Patrias, las autoridades sanitarias han intensificado las fiscalizaciones en la comercialización de productos cárnicos. Hasta la fecha, se han llevado a cabo un total de 110 inspecciones a lo largo del año.
La carnicería "Los Pesebres" fue el lugar elegido para anunciar públicamente este refuerzo en las fiscalizaciones de los locales de venta de carne. El objetivo principal de estas inspecciones es garantizar que los establecimientos cumplan con las normas de correcto almacenamiento de productos y la manipulación segura de alimentos.
Hasta el momento, es importante destacar que no se ha registrado ninguna infracción durante las fiscalizaciones realizadas. Sin embargo, las autoridades hacen un llamado a los consumidores a seguir las recomendaciones de seguridad alimentaria para prevenir cualquier riesgo.
Luego de la fiscalización, tuvimos la oportunidad de hablar con la dueña de la carnicería "Los Pesebres" para conocer más sobre la demanda de carne en esta temporada festiva. La dueña expresó su compromiso con la calidad y seguridad de los productos que ofrecen a sus clientes.
En vista de las próximas festividades, se aconseja encarecidamente a los consumidores que sigan las recomendaciones de las autoridades sanitarias y adquieran sus productos cárnicos en locales establecidos y confiables. La seguridad alimentaria es fundamental para garantizar unas Fiestas Patrias saludables y felices para todos los ciudadanos.
