Este jueves, cerca del mediodía, la Municipalidad de Punta Arenas dio inicio oficial a la novena edición de la Feria Gourmet "Frutas, Verduras y Productos Gastronómicos Locales" para la temporada 2024-2025. La iniciativa reúne a una treintena de micros y pequeños productores hortofrutícolas y gastronómicos locales, consolidándose como un espacio clave para fomentar la alimentación saludable y apoyar a los agricultores de la región.
La primera jornada de esta feria se llevará a cabo el sábado 14 de diciembre, de 10:00 a 14:00 horas, en la Escuela Argentina, ubicada en calle Manuel Aguilar 01028. Los asistentes podrán encontrar una variedad de productos frescos, como lechugas, ruibarbos, acelgas, y frutillas, además de mermeladas, antioxidantes, ahumados envasados, chocolates, infusiones regionales, cosmética natural y artículos a granel.
El alcalde de Punta Arenas, Claudio Radonich, destacó la importancia de esta actividad: "esta feria no solo fomenta una alimentación saludable en una ciudad con altos índices de obesidad, sino que también apoya concretamente a los pequeños productores locales. Son treinta los emprendedores que participan en esta esperada feria que comienza este sábado y tendrá ocho fechas durante la temporada."
Las próximas jornadas confirmadas serán el 28 de diciembre y, ya en 2025, el 11 de enero y el 22 de febrero, todas en la misma ubicación y horario. Además, están previstas nuevas fechas en marzo (12, 15, 26 y 29), con lugar aún por confirmar.
Virginia Gallegos, agricultora local, expresó su entusiasmo: "estamos muy contentos y agradecidos con el Municipio. Esperamos que esta feria sea un éxito en ventas."
Por su parte, Rosa Cárdenas invitó a la comunidad a participar: "esta es una gran oportunidad para ofrecer productos frescos y de calidad directamente a los vecinos."
Danilo Bashman, representante de Saona Sushi, destacó los beneficios de esta plataforma para dar a conocer su marca: "esta es nuestra segunda vez en la feria, y ha sido clave para posicionarnos."
